新款SZ-612十二褶花纹包子机现(xian)场制作绿豆包：

物料：五斤左右的绿(lv)豆(dou)馅、面粉(fen)

搭配设备：搅拌(ban)机、和面(mian)机、压面机、醒发箱、蒸柜

设备主(zhu)角：SZ-612全自动包子(zi)机

步骤(zhou)一：客户带来的馅(xian)料已经(jing)冷(leng)却(que)，于是通过搅拌机将(jiang)绿豆馅搅拌热乎了，再放入包子(zi)机馅斗中，那么为什么(me)选择(ze)搅拌(ban)机而不是和面机呢？因为搅拌机的桶可以拆下来，这样搅拌好的豆沙馅可(ke)以直接(jie)提过去倒入馅(xian)斗中，而和面机的桶不能拆下来，这样掏馅料(liao)的会比较麻烦！

步骤二：和面、压(ya)面的过程就不说了，和面是通(tong)过双速双动和面机来操作(zuo)的，因为搅拌机已经搅拌(ban)过馅料了(le)，为了节省些时间直(zhi)接用双速(su)双(shuang)动和面机来操作，面和好后再放(fang)入压面机中压面，这样包子吃起来更有劲道点，当然(ran)也可以选择不(bu)压面根据(ju)个人工(gong)艺情况来(lai)定，将和好(hao)压(ya)好的面团、拌好的绿豆馅放入包子机对应的面斗跟馅斗中，调整好面皮、馅料的(de)克重，就可以批量生产绿豆馅包子！

步骤(zhou)三：将成型的(de)包子放(fang)入醒发箱中，给自己手机定(ding)个闹钟，醒发的(de)时间不要过长(zhang)也不要过(guo)短，醒发好后再放入(ru)蒸柜(gui)中，静等(deng)十几分钟的时间包(bao)子就好了！

以上包子机(ji)做(zuo)包子工序全是由一人操作(zuo)完全的，有包子机全套设(she)备，有自己的包子(zi)工艺技术，还怕招不到人而烦恼吗(ma)？欢迎来电400-885-2117咨询包(bao)子(zi)机设备！