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随(sui)着人(ren)们健康(kang)认识(shi)的增(zeng)强,为了卫(wei)生(sheng),喝(he)的(de)放(fang)心(xin),纷纷选择(ze)家(jia)庭(ting)自(zi)制(zhi)豆浆(jiang),从(cong)而拉动家用微电脑(nao)全(quan)自(zi)动豆(dou)浆(jiang)机(ji)市场。豆浆具有极高(gao)的(de)营养(yang)价值,是(shi)一种(zhong)非常(chang)理(li)想(xiang)的健康(kang)食品(pin)。据(ju)专(zhuan)家(jia)介绍,在豆(dou)浆(jiang)里(li)含有(you)多种(zhong)优(you)质(zhi)蛋白(bai)、多种维生(sheng)素(su)、多种(zhong)人(ren)体(ti)必(bi)须的(de)氨(an)基酸和多种微量元素(su)等。无论(lun)成年人(ren)、老年人和儿(er)童,只要坚(jian)持饮(yin)用,对于(yu)提(ti)高(gao)体质、预防和(he)治(zhi)疗病(bing)症,都大有益处。春(chun)秋饮(yin)豆(dou)浆(jiang),滋(zi)阴润燥,调和(he)阴阳(yang);夏(xia)饮豆浆(jiang),消热(re)防暑,生(sheng)津(jin)解(jie)渴;冬(dong)饮豆浆,祛寒暖(nuan)胃,滋养进(jin)补。
鲜(xian)豆浆(jiang)四季(ji)都(dou)可(ke)饮用(yong)。春秋饮豆浆(jiang),滋阴(yin)润燥,调(diao)和(he)阴阳;夏饮(yin)豆(dou)浆,消(xiao)热防暑,生津解渴(ke);冬饮(yin)豆浆,祛寒暖(nuan)胃,滋(zi)养(yang)进补(bu)。其(qi)实,除了传(chuan)统(tong)的黄(huang)豆浆(jiang)外(wai),豆(dou)浆(jiang)还有很(hen)多花样(yang),红枣(zao)、枸(gou)杞(qi)、绿(lv)豆(dou)、百合(he)等(deng)都油(you)条可以成(cheng)为(wei)豆(dou)浆(jiang)的配(pei)料(liao)。豆浆也(ye)可(ke)以(yi)用来作(zuo)为(wei)早餐来(lai)用,有(you)营养价(jia)值(zhi)!
以(yi)下配(pei)方仅供(gong)参考(kao):
黄豆(dou)浆(jiang):
用料:黄(huang)豆85克(ke),水1.3升(sheng)容(rong)量可随(sui)意增(zeng)减(jian)、风味营养(yang)豆(dou)浆(jiang)最(zui)佳(jia)配(pei)搭比(bi)例,糖(tang)适(shi)量
归(gui)经:入(ru)脾(pi)、胃(wei)
功(gong)效(xiao):补虚(xu)、清热(re)化(hua)痰、通淋(lin)、利(li)大(da)便、降血压(ya)、增乳汁(zhi)
建(jian)议:加(jia)3~~5粒(li)杏(xing)仁(ren)于(yu)用(yong)料中,则所熬豆(dou)浆更(geng)鲜、更(geng)浓。
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花(hua)生(sheng)豆(dou)奶(nai):
用料:黄(huang)豆(dou)、花生(sheng)各45克,牛(niu)奶200克,水(shui)1.3升
制作(zuo):将(jiang)浸(jin)泡(pao)过(guo)的(de)黄豆(dou)花生(sheng)放(fang)入豆浆(jiang)滤网(wang),水(shui)和牛奶放入(ru)豆(dou)浆(jiang)壶(hu); 归(gui)经:入脾、肺
功(gong)效(xiao):润肤,盒(he)肺(fei)气、补(bu)虚(xu)。
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芝(zhi)麻(ma)黑(hei)豆(dou)浆(jiang):
用料:黑芝(zhi)麻(ma)、花生各(ge)10克,黑(hei)豆80克,水(shui)1.3升
制作:将花生(sheng)与黑(hei)豆(dou)按一(yi)定(ding)时间(jian)浸泡后,再与(yu)黑芝麻(ma)一(yi)起(qi)放入(ru)豆浆(jiang)滤(lv)网
归经:入脾、肺、大肠
功(gong)效(xiao):乌(wu)发(fa)养发,润肤(fu)美(mei)颜(yan),补肺盒(he)气,滋补肝肾、润(run)肠通(tong)便、养(yang)血增乳。
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豆浆冰(bing)糖米粥:
用料:黄(huang)豆85克,大(da)米与冰糖(tang)各(ge)50克(ke),水1.3升
制(zhi)作:将(jiang)预先制作(zuo)好(hao)的(de)豆(dou)浆(jiang)与(yu)米(可浸泡半(ban)个小时(shi))、冰(bing)糖(tang)一起放入锅慢火(huo)熬(ao)煮(zhu)到粘(zhan)稠(chou)状
归(gui)经:入(ru)肝、肺
功(gong)效(xiao):养颜(yan)润(run)肺,盒肺(fei)气(qi)。
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芝(zhi)麻(ma)蜂蜜(mi)豆浆:
用料:豆浆(jiang)70克,黑芝麻(ma)20克,蜂(feng)蜜(mi)40克(ke),水(shui)1.3升
制(zhi)作(zuo):将(jiang)黑芝麻(ma)与(yu)浸泡(pao)过(guo)的黄豆入入豆(dou)浆机(ji)滤(lv)网(wang),开动豆浆(jiang)机(ji)自(zi)动(dong)完成
归经(jing):入(ru)脾(pi)、肺
功效(xiao):养颜润肤、乌(wu)发养发。
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密法黑(hei)芝麻(ma)糊(hu):
用(yong)料:蜂蜜(mi)1勺(shao)、黑芝(zhi)麻20克(ke)、黄豆60克(ke)、清(qing)水适(shi)量
制(zhi)法(fa):
1.将(jiang)黄(huang)豆浸(jin)泡(pao)6-16小时,备(bei)用
2.将泡好(hao)的黄豆与(yu)黑芝(zhi)麻(ma)一起(qi)装入(ru)豆(dou)浆(jiang)机(ji)网(wang)罩内,杯(bei)体内(nei)按(an)规定加入清(qing)水,启(qi)动(dong)豆浆机(ji),十几分(fen)钟后(hou)豆浆煮(zhu)熟,稍(shao)凉(liang)后加入(ru)蜂(feng)蜜即(ji)可(ke)
功效(xiao):养颜(yan)美容(rong)、益(yi)智(zhi)健脑。
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枸杞(qi)豆浆(jiang):
用料(liao):黄(huang)豆(dou)60克、枸杞10克(ke)、清(qing)水(shui)1200毫升
制(zhi)法(fa):1.将黄豆浸泡6—16小时(shi),备用(yong)
2.将泡(pao)好(hao)的(de)黄(huang)豆和枸(gou)杞(qi)装(zhuang)入LB豆(dou)浆机(ji)网罩内(nei),杯(bei)体(ti)内(nei)加(jia)入清水,启动(dong)豆(dou)浆(jiang)机(ji),十几(ji)分(fen)钟豆(dou)浆(jiang)煮熟即成。
功(gong)效:滋(zi)补肝(gan)肾(shen)、益(yi)精(jing)明目、增(zeng)强免疫能力(li)。
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红枣(zao)枸(gou)杞(qi)豆浆:
用料:黄(huang)豆(dou)45克(ke)、红(hong)枣(zao)15克(ke)、枸(gou)杞(qi)10克、清(qing)水1200毫(hao)升(sheng)
制法(fa):1.将黄(huang)豆浸(jin)泡6—16小(xiao)时(shi)
2.将(jiang)红枣洗净去核,枸(gou)杞(qi)洗净(jing)备用(yong)
3.将泡(pao)好的(de)黄(huang)豆(dou)、红枣和枸(gou)杞(qi)装(zhuang)入(ru)LB豆(dou)浆机(ji)网罩(zhao)内,杯(bei)体内加入(ru)清水,启(qi)动(dong)豆浆(jiang)机,十几(ji)分(fen)钟豆浆(jiang)煮(zhu)熟(shu)即(ji)可。
功效:补(bu)虚益气(qi)、安(an)神补肾、改善心(xin)肌(ji)营养(yang)、防治(zhi)心血(xue)管(guan)疾病(bing)。
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红枣莲(lian)子(zi)浆(jiang):
用料:红枣(zao)(去(qu)核)15克、莲子(zi)肉15克、黄(huang)豆(dou)50克(ke)、白糖(tang)50克、清(qing)水(shui)适量。
制法:
1.将黄豆(dou)浸(jin)泡6—16小时(shi)
2.将(jiang)莲子肉泡至(zhi)发软(ruan)
3.将红(hong)枣洗(xi)净(jing)与(yu)莲子肉、黄豆(dou)一(yi)并装入LB豆浆(jiang)机网罩(zhao)内(nei),杯体(ti)内加入(ru)清(qing)水,启动(dong)豆浆机,十(shi)几分(fen)钟(zhong)豆(dou)浆煮熟。
4.趁(chen)热(re)往(wang)杯体内(nei)加入白(bai)糖(tang),搅(jiao)匀即(ji)成;不愿(yuan)喝(he)甜(tian)的也(ye)可(ke)以不加(jia)糖。
功效(xiao):滋阴(yin)益(yi)气、养(yang)血安神(shen)、补脾(pi)胃、清(qing)热解(jie)毒。
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花生(sheng)豆浆:
用(yong)料(liao):花(hua)生(sheng)30克(ke)、黄豆40克、水1200毫升
制(zhi)法(fa):
1.将(jiang)黄(huang)豆、花(hua)生(sheng)浸(jin)泡(pao)6—16小时(shi),备用(yong)
2.将泡好(hao)的黄(huang)豆和花生装入(ru)豆浆(jiang)机网(wang)罩内(nei),将(jiang)清(qing)水装(zhuang)入(ru)杯体(ti),启(qi)动(dong)豆(dou)浆机(ji),十几分钟(zhong)后即(ji)成(cheng)。
功(gong)效:补(bu)血(xue)益气(qi)、滋(zi)阴润肺(fei)、适(shi)用于(yu)体(ti)虚瘦(shou)弱(ruo)、大病初愈及(ji)健(jian)康人(ren)养生(sheng)保(bao)健。
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黑豆(dou)芝(zhi)麻(ma)浆:
用料:黑(hei)豆50克、花生(sheng)15克、黑(hei)芝麻(ma)5-10克、水(shui)适(shi)量
制法:
1.将(jiang)黄豆(dou)、花生浸泡(pao)6—16小时(shi)
2.将(jiang)泡(pao)好(hao)的黑豆(dou)、花生和黑芝(zhi)麻一(yi)起(qi)装(zhuang)入(ru)LB豆(dou)浆机网(wang)罩(zhao)内,杯(bei)体内(nei)加入(ru)清(qing)水(shui),启(qi)动豆浆机,十(shi)几分钟(zhong)后(hou)豆(dou)浆煮(zhu)熟(shu)。
功(gong)效(xiao):乌发(fa)养(yang)颜(yan)、解表(biao)清热(re)、滋养(yang)健体(ti)。
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百(bai)合(he)莲子(zi)浆(jiang):
用(yong)料:百(bai)合(he)10克、莲(lian)子肉(rou)10克(ke)、银(yin)耳(er)10克、绿豆(dou)40克、冰糖(tang)50克、清(qing)水适(shi)量。
制法:
1.将(jiang)百合用开水泡至(zhi)发(fa)软(ruan),将(jiang)莲子(zi)肉用(yong)开(kai)水(shui)浸泡至(zhi)发(fa)软
2.将(jiang)银耳(er)洗(xi)净(jing),用温水(shui)浸(jin)泡(pao)至(zhi)发软,摘(zhai)成小(xiao)朵
3.将绿(lv)豆(dou)浸泡(pao)6-16小时
4.将绿(lv)豆(dou)、百(bai)合(he)、莲(lian)子(zi)、银耳一并(bing)装入(ru)LB豆(dou)浆(jiang)机网(wang)罩内(nei),杯体内(nei)加入冰(bing)糖(tang)和适量(liang)清水(shui),启动机(ji)器(qi),十(shi)几(ji)分钟后(hou)浆煮(zhu)熟即成(cheng)。
功效:清(qing)火滋(zi)阴,养(yang)心(xin)安神、补脑抗(kang)衰。
注(zhu):网罩(zhao)中的(de)渣(zha)加(jia)白糖调(diao)制(zhi)成豆沙,爽脆(cui)可口。
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绿豆浆
用(yong)料(liao):绿豆80克(ke)、白(bai)糖50克、清(qing)水(shui)适(shi)量。
制(zhi)法:
1.将(jiang)绿豆(dou)洗净(jing),浸(jin)泡(pao)6—16小时。
2.将(jiang)泡(pao)好的(de)绿(lv)豆(dou)放(fang)入(ru)LB豆浆(jiang)机(ji)网罩(zhao)中(zhong),杯(bei)体(ti)中(zhong)加入(ru)清水(shui),启动(dong)机器(qi),十几分钟后豆(dou)浆(jiang)煮(zhu)熟。
3.趁(chen)热(re)往杯体(ti)内(nei)加(jia)入(ru)白糖,不愿喝甜的(de)也(ye)可(ke)不(bu)加(jia)糖。
功效:清热(re)解(jie)暑、利(li)水消(xiao)肿、润(run)喉(hou)止渴、明目降(jiang)压(ya)。
注:进行温补(bu)者不(bu)宜(yi)饮(yin)用(yong),以免失去(qu)温补功(gong)效;脾胃虚(xu)寒者不宜过(guo)多(duo)饮(yin)用,以(yi)防(fang)腹泻。网罩中(zhong)的(de)豆渣(zha)加白(bai)糖(tang)调(diao)成豆(dou)沙(sha),十(shi)分可(ke)口。
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消(xiao)暑二(er)豆(dou)饮(yin):
用(yong)料:黄(huang)豆(dou)45克、绿(lv)豆30克、白糖(tang)50克、清水适量。
制法:
1.将(jiang)黄豆、绿(lv)豆(dou)浸泡6—16小时(shi)。
2.将泡(pao)好(hao)的二豆装(zhuang)入LB豆(dou)浆机网(wang)罩(zhao)中(zhong),杯体(ti)中(zhong)加入清(qing)水(shui),启(qi)动机器,十(shi)几分钟后(hou)豆(dou)浆(jiang)煮熟(shu)。
3.趁(chen)热往杯(bei)体(ti)内(nei)加(jia)入白(bai)糖,调(diao)匀(yun)即成(cheng),不(bu)愿(yuan)喝甜(tian)的也可不(bu)加糖。
功效:消暑止(zhi)渴、清(qing)热败(bai)火。
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“三加一”健(jian)康豆浆(jiang):
用料(liao):青(qing)豆40克、黄豆20克(ke)、绿豆(dou)15克、清(qing)水适量、白糖适(shi)量。
制法:
1.将三豆浸泡(pao)6—16小(xiao)时(shi)。
2.将泡好的三(san)豆(dou)放(fang)入LB豆浆机网(wang)罩(zhao)中,杯体(ti)中(zhong)按规定加入(ru)清(qing)水和(he)白糖(tang),启(qi)动机(ji)器(qi),十几(ji)分钟后豆浆(jiang)煮(zhu)熟(shu)。
功效:清热(re)解暑。
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红(hong)枣(zao)绿豆豆(dou)浆(jiang):
用(yong)料:红枣(去核(he))15克(ke)、绿(lv)豆20克(ke)、黄豆(dou)40克、白糖(tang)50克、清水适量(liang)。
制(zhi)法:
1.将绿(lv)豆、黄(huang)豆浸(jin)泡(pao)6—16小(xiao)时
2.将(jiang)红枣洗净(jing)与(yu)绿(lv)豆(dou)、黄(huang)豆(dou)一(yi)并放(fang)入(ru)LB豆浆机(ji)网(wang)罩(zhao)中(zhong),杯(bei)体(ti)中加(jia)入清(qing)水(shui),启(qi)动机(ji)器(qi),十(shi)几(ji)分(fen)钟(zhong)后豆浆煮(zhu)熟(shu)
3.趁(chen)热(re)往杯体(ti)内(nei)加入(ru)白(bai)糖(tang),搅(jiao)匀(yun)即成(cheng),不(bu)愿喝甜(tian)的也(ye)可不加(jia)糖。
功(gong)效(xiao):补(bu)气提神(shen),消(xiao)暑凉(liang)血(xue)。
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红(hong)枣(zao)养颜(yan)豆(dou)浆(jiang):
用料:黄豆(dou)50克,红枣(zao)10颗(ke),枸(gou)杞10克(ke),冰糖(tang)10克(ke)。
做(zuo)法(fa):
1.将(jiang)黄(huang)豆预先洗(xi)净(jing);红(hong)枣洗净去(qu)核
2.将黄豆(dou)洗净,加(jia)红(hong)枣、枸杞、冰(bing)糖(tang)混合放(fang)入豆(dou)浆机杯体中,加(jia)水(shui)至(zhi)上(shang)下水位(wei)线(xian)之间,接通电(dian)源,按“全豆(dou)豆浆”键(jian),十(shi)几分钟(zhong)后即(ji)做好养颜豆浆(jiang)。
功效(xiao):
红枣(zao)养颜(yan)豆浆(jiang)补血养(yang)颜,适(shi)合(he)中青(qing)年(nian)女(nv)性(xing)饮(yin)用。红枣为补养佳(jia)品(pin),食(shi)疗药(yao)膳中常加入红(hong)枣补(bu)养(yang)身(shen)体、滋(zi)润气(qi)血(xue)。平(ping)时多(duo)吃(chi)红枣、枸(gou)杞(qi),能提升(sheng)身(shen)体的元(yuan)气,增(zeng)强免疫(yi)力(li)。
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蜂蜜豆浆:
用(yong)料:黄豆(dou)40克(ke),绿(lv)豆(dou)35克(ke),蜂(feng)蜜(mi)4克,清水(shui)适(shi)量。
制(zhi)法:
1.将黄豆、绿(lv)豆预(yu)先洗(xi)净备(bei)用(yong)
2.将(jiang)泡好的黄(huang)豆、绿(lv)豆(dou)装(zhuang)入豆浆机(ji)杯体(ti)中,放足(zu)清水,启动(dong)机器,十(shi)几分(fen)钟后(hou)豆(dou)浆(jiang)煮(zhu)熟(shu),稍凉(liang)后(hou)调入(ru)蜂蜜即(ji)成。
功效(xiao):
滋(zi)润五脏(zang),美容润(run)肠(chang),补(bu)气(qi)益(yi)血(xue),解暑止渴。
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磨浆(jiang)机(ji)设备(bei)是一(yi)种新(xin)颖的不(bu)锈(xiu)钢湿式磨碎(sui)设(she)备(bei),使(shi)用于大米、大(da)豆、玉米、署类等(deng)粮(liang)食(shi)类(lei)物(wu)料(liao)的湿磨加(jia)工,也(ye)使用(yong)于医药(yao)、制(zhi)糖、食(shi)品等工业(ye)中(zhong)某些(xie)物(wu)料(liao)的(de)湿磨。当(dang)经(jing)过(guo)清理、浸泡等(deng)预处理后的(de)物料由进入料(liao)斗(dou)入(ru)磨(mo)后,在离心(xin)力(li)的(de)作(zuo)用(yong)下进(jin)入相(xiang)对运动的上(shang)、下砂(sha)盘(pan)之(zhi)间(jian),由于(yu)物料(liao)的(de)相(xiang)互(hu)冲(chong)击、挤(ji)压(ya)和砂(sha)盘的剪(jian)切(qie)、搓(cuo)撕(si)等(deng)综(zong)合(he)作用(yong),使(shi)物料沿(yan)砂(sha)盘(pan)平面从(cong)里(li)到(dao)外、由(you)粗到细(xi)地(di)达(da)到磨(mo)碎(sui)目(mu)的。
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