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仿(fang)手工制作面(mian)食产(chan)品的机型,占地面积小,重量轻,运用(yong)擀(gan)面杖压(ya)面和打击面团(tuan),以保证高面筋性和面(mian)带的密度,并(bing)综合考(kao)虑(lv)面(mian)食的口感而研发。可(ke)生产东北糖酥饼,东(dong)北大香酥(su)饼,苏式月饼,芝麻饼,鲜花饼,老婆饼。
酥饼机(ji)国内传统(tong)手工(gong)制作(zuo)技术,即运用擀面杖压面和打击面团,以保证高面筋性和面带(dai)的密度,并综合考虑面食的口感而研发(fa),提供免费上门培(pei)训指导、安(an)装、调试、面点工艺传(chuan)授!
步骤一:准备馅料,梅干菜馅拌(ban)好(hao)后放入供馅机中

步骤二:将和好的面包裹住油酥,用擀面杖反复对(dui)折压面



步骤三:将面皮平铺放置酥饼机的上输送架

步骤四:调整好皮馅比例,便可批量生产酥(su)饼







步骤五:将成型的(de)梅干菜酥饼放置烘炉(lu)中烘烤(kao)












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