菊花为菊科多年生草本植物， 通常以其干燥的(de)头状花序人药。 新 鲜菊花含水量较高， 其中花 瓣部分(fen)含水量较少，组织较(jiao)嫩，容易干(gan)燥， 而花头部(bu)分含水量特(te)大，可(ke)达 80 ％以上，且组织 较老， 不易失水， 亦即菊花花头是一种组织极(ji)不均匀的药材。 干菊花大多用于泡茶饮用， 具(ju) 有(you)味浓香甜、去腻消(xiao)食、醒脑(nao)益神之功能。因此，对于(yu)菊花的色、 香、形、味要求很高，要 求干(gan)燥后原色、原味(wei)、原(yuan)样，这就要(yao)求熟化 后烘干，对芘头部分进行(xing)强干燥，而(er)对花瓣部分 进行弱干(gan)燥。 而目前 先(xian)蒸熟后晒干的传统(tong)干燥工艺(yi)不但完全是靠天吃饭， 而(er)且造(zao)成花瓣部 分 过分干燥、瓣片脱落，干(gan)燥后的菊花质量达不到要求。 

菊(ju)花热泵(beng)干燥工艺 ：

1. 热空气(qi) 65-75 度保温 2-3 小时杀青(qing)； 35-40 度保温 2-3 小时； 升温到 40-45 度保温 8 小时(shi)、 升温 到 50-55 度保(bao)温 8 小时、共 18-20 小(xiao)时2.35-40 度保温 4 小时；升温到(dao) 45-50 度保温 15 小时、 升温到 55-60 度保温 1 小时、共 19-20 小时。 （注意：热风送风机一直不停、按小时记录。）

2. 新技术(shu)热风干燥烘干和风(feng)干完美结合高效节能烘干费用少！ ！ 节(jie)能节约人工成本，用热空气 杀青 : 烘干杀青工艺：用热空气 65-75 度保温 2-3 小时杀青。 30