曾(ceng)经有这(zhe)么一位(wei)客(ke)户(hu)问到：“包子机做出来的包子就是能直接(jie)吃的那种吧？”。当时(shi)觉得客户的(de)理想很(hen)丰富，不(bu)过还是忍(ren)不住将他的这种想法打破(po)，如果真的有这(zhe)么一台(tai)包子机从和面(mian)，自动包馅，再(zai)到醒(xing)发蒸熟(shu)一(yi)次性完成的功能，那估计价值也是不(bu)菲，没个几百万都下(xia)不来的。当然现实就是(shi)还没有(you)这种包子(zi)机所以咱们回归正题。

包子机是(shi)将和好的面团、拌好的馅料(liao)由人工放入对应(ying)的面斗馅斗中，启动开关，调整好面皮厚薄及克重(zhong)后，再充馅调整到自己需要的克重之后，再批量生产包子，成型(xing)包子(zi)再由人工放入醒发箱中醒发，时间根据当地的一(yi)个温(wen)度及工艺来调整，醒发好后的包子再由人工放入蒸柜蒸熟便可！