“荷(he)叶(ye)夹”顾(gu)名(ming)思义(yi)便是其形状(zhuang)似荷(he)叶(ye)，蒸(zheng)制后(hou)的成(cheng)品(pin)小(xiao)巧可爱，摆满(man)盘中(zhong)不(bu)禁令(ling)人联想(xiang)到(dao)成片荷(he)叶随风摇摆并不时(shi)传来阵(zhen)阵(zhen)荷香的美景(jing)而顿(dun)生(sheng)凉(liang)意，非常(chang)适合(he)在(zai)酷暑中作为点(dian)心(xin)。

  荷叶夹(jia)机，是一种(zhong)把(ba)拌(ban)好的(de)面团放在机(ji)器(qi)，加(jia)工制(zhi)作荷(he)叶夹(jia)的(de)食品(pin)机械(xie)，可(ke)生(sheng)产各(ge)种荷(he)叶夹、蝴(hu)蝶(die)夹、肉夹馍(mo)、也(ye)可生产刀(dao)切馒头(tou)。