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西(xi)米(mi)露又叫(jiao)西谷(gu)米(mi),产(chan)于马来群(qun)岛一(yi)带,是(shi)印(yin)度尼西(xi)亚(ya)特(te)产,西(xi)米(mi)有(you)的(de)是用(yong)木(mu)薯(shu)粉、麦(mai)淀粉、苞(bao)谷粉加(jia)工而(er)成(cheng),有(you)的是由(you)棕(zong)榈(lv)科植(zhi)物(wu)提取的淀(dian)粉制(zhi)成(cheng),是一种(zhong)加工(gong)米,形状像(xiang)珍(zhen)珠。有小西(xi)米(mi)、中西(xi)米(mi)和大西米三(san)种,经(jing)常被(bei)用(yong)于做(zuo)粥、羹、点心等(deng)食物(wu)。
西米(mi)主(zhu)要成分是淀粉(fen),有(you)温中(zhong)健脾(pi),治脾(pi)胃虚弱(ruo)、消化不(bu)良(liang)、补(bu)肺(fei)、化痰的(de)功(gong)效(xiao)。还(hai)可使(shi)皮肤(fu)恢(hui)复(fu)天(tian)然润泽的功能(neng)。所(suo)以西(xi)米羹(geng)很(hen)受人们尤(you)其是(shi)女(nv)士和小孩们(men)的(de)喜爱(ai)。
客户发现西(xi)米露(lu)的(de)做法(fa)可以(yi)用无馅汤(tang)圆机代(dai)替人(ren)工快(kuai)速切(qie)割搓(cuo)圆(yuan)成(cheng)型,于(yu)是便(bian)上(shang)门考察(cha)汤(tang)圆(yuan)机做西米果(guo)效果(guo)很(hen)是满(man)意!





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