四川(chuan)特(te)色(se)鸭儿粑又(you)名猪(zhu)儿(er)粑，是(shi)一道宜宾(bin)名(ming)点，该品色泽洁白晶亮(liang)，皮(pi)薄鲜嫩，咬(yao)一口(kou)浓(nong)香扑(pu)鼻(bi)，油(you)而不腻(ni)，芳香(xiang)爽口，具有(you)不粘叶、不粘(zhan)筷、不粘牙(ya)等(deng)“三不(bu)粘”的特点(dian)。主要原料(liao)有猪(zhu)肉(rou)、糯(nuo)米(mi)、鸭(ya)儿(er)粑(ba)叶（良姜(jiang)叶）、芽(ya)菜、各种(zhong)洗沙(sha)等(deng)。味(wei)道很(hen)好，油(you)而(er)不(bu)腻，芳香爽口(kou)。以其(qi)鲜(xian)嫩如(ru)雏(chu)鸭而得名(ming)。随着鸭(ya)儿粑(ba)深(shen)受(shou)人们(men)的喜(xi)爱(ai)，生(sheng)产效(xiao)率(lv)远(yuan)远跟(gen)不上销售(shou)量(liang)，于是(shi)老(lao)板便(bian)考虑用(yong)汤(tang)圆机高(gao)效生产鸭(ya)儿粑(ba)，而(er)他(ta)的(de)这(zhe)一行(xing)动证明(ming)了汤圆机(ji)真(zhen)的帮大(da)忙了(le)！现(xian)在(zai)每(mei)天鸭(ya)儿(er)粑(ba)的产(chan)量(liang)远(yuan)远高(gao)出(chu)当时(shi)请(qing)人工包(bao)鸭(ya)儿(er)粑(ba)的效率，成(cheng)品外(wai)形美(mei)观(guan)，大(da)小(xiao)一(yi)致，汤圆机(ji)实(shi)乃(nai)不(bu)错的得(de)力(li)助(zhu)手(shou)！