为(wei)什么现在都不(bu)在使(shi)用手工做肉丸(wan)，而(er)是(shi)选择(ze)使(shi)用(yong)肉(rou)丸(wan)机(ji)器(qi)呢(ne)？今天咱(zan)们(men)就来探(tan)讨(tao)一(yi)下(xia)，手(shou)机制作(zuo)与(yu)机(ji)器(qi)制作(zuo)的(de)区(qu)别！

首(shou)先来(lai)说(shuo)下咱们传统手工做(zuo)肉(rou)丸：

1、将(jiang)准备(bei)好(hao)的(de)肉(rou)切块(kuai)切小块，如(ru)果(guo)产量(liang)比较小可能(neng)耗时比较短(duan)，如果(guo)需(xu)求量(liang)比较大，那(na)耗时(shi)时长(zhang)就不言而(er)喻(yu)了。

2、将(jiang)切好(hao)的(de)肉块在剁(duo)碎(sui)，剁(duo)成(cheng)肉(rou)浆，这个过(guo)程更累，更(geng)耗时(shi)，做(zuo)过(guo)人(ren)都知道。

3、将(jiang)剁(duo)碎(sui)的肉(rou)浆(jiang)，在(zai)用(yong)勺子一(yi)个(ge)一(yi)个(ge)挤(ji)成(cheng)肉丸(wan)，这(zhe)更是(shi)一(yi)个浩大的(de)工程(cheng)。

4、整(zheng)个(ge)过(guo)程下(xia)来(lai)，需要的(de)时(shi)间(jian)，人(ren)力(li)，成本都(dou)是(shi)比(bi)较大(da)的。

肉(rou)丸(wan)机做肉丸，一(yi)句(ju)话概括，省时省力(li)省(sheng)人(ren)工省成(cheng)本，用机器(qi)代替(ti)手(shou)工，提高(gao)工(gong)作效(xiao)率；XZ-609包(bao)心肉(rou)丸(wan)机(ji)每(mei)分(fen)钟的(de)生(sheng)产能力(li)为(wei)：200个(ge)~300个。大(da)大提(ti)高(gao)工(gong)作(zuo)效率，还能节(jie)省时(shi)间、空(kong)间(jian)、人(ren)工成(cheng)本(ben)；提升厨房的品(pin)质(zhi)卫(wei)生。