开(kai)店创业(ye)需(xu)要(yao)的(de)是(shi)什么(me)?技(ji)术(shu)，这一(yi)点是(shi)毋(wu)庸置(zhi)疑的，因(yin)为技(ji)术(shu)是(shi)店面(mian)的核(he)心(xin)，如(ru)果(guo)没能掌握(wo)技术(shu)，那么店铺(pu)的(de)盈(ying)利(li)是(shi)掌(zhang)握在(zai)别人(ren)手里，这(zhe)样(yang)创(chuang)业(ye)的成败(bai)不是(shi)取(qu)决(jue)于你，而是取决(jue)于(yu)别(bie)人。

　　现在的包(bao)子(zi)技术(shu)是(shi)我(wo)们(men)在传(chuan)统(tong)手(shou)艺中不(bu)断(duan)总结(jie)再(zai)融(rong)合一些现代(dai)工艺(yi)技术综合而成的(de)。所以说(shuo)现(xian)在的包子(zi)技(ji)术更(geng)加的具(ju)有现(xian)代(dai)化(hua)的烙(lao)印(yin)，更(geng)加符(fu)合现代人的(de)口味(wei)，这(zhe)也是为什(shen)么现(xian)在(zai)包子店依然在(zai)市(shi)场(chang)上十(shi)分(fen)火(huo)爆(bao)，而(er)消费(fei)者对于(yu)包子还(hai)是那(na)么(me)喜爱。

　　很多人会(hui)觉得包子(zi)技(ji)术是(shi)很(hen)简(jian)单的活，含金量不(bu)高(gao)，很多(duo)人都(dou)会做(zuo)，包子店想(xiang)雇请(qing)一(yi)个包子技术人(ren)员(yuan)很(hen)容易(yi)。这(zhe)想(xiang)法(fa)是对(dui)的，但是(shi)也不(bu)要(yao)忘记(ji)不同的人做(zuo)出(chu)的包子(zi)风格(ge)也(ye)是(shi)不(bu)尽相同(tong)，两人所(suo)做出来的包(bao)子肯定口味(wei)不会(hui)完全(quan)一模(mo)一(yi)样(yang)的(de)。如果客(ke)户习(xi)惯(guan)了某种(zhong)口(kou)味(wei)。而店(dian)家突然又换(huan)了师傅(fu)，包(bao)子(zi)的味道成色(se)也随之而(er)变，这样(yang)哪(na)些(xie)老客户明(ming)显(xian)会有(you)一定的流(liu)失(shi)，所(suo)以保(bao)持(chi)包(bao)子(zi)口(kou)味(wei)稳(wen)定(ding)，这(zhe)是开店的基本(ben)常(chang)识，当然(ran)也(ye)可以逐渐增(zeng)加(jia)一些新的口味，根据客(ke)户的(de)反(fan)映再(zai)做(zuo)适当(dang)的调(diao)整(zheng)。

　　开包子店(dian)一(yi)定(ding)要(yao)自己做(zuo)包(bao)子(zi)吗(ma)?这(zhe)个不一(yi)定(ding)，你可以会，但并(bing)不(bu)需要自己做。当(dang)你(ni)请不到师傅或(huo)者请(qing)到(dao)的师(shi)傅辞职(zhi)的时(shi)候(hou)，自己(ji)亲(qin)自上(shang)阵(zhen)保证(zheng)自(zi)己的(de)店铺(pu)能(neng)够(gou)正常(chang)经营就行(xing)了，这(zhe)样(yang)也(ye)保证自己店铺(pu)的(de)正(zheng)常(chang)盈利，不(bu)会受之影响。

　　想成(cheng)功(gong)经(jing)营(ying)一(yi)家包子(zi)店首先(xian)是(shi)要掌(zhang)握好(hao)包子机(ji)技(ji)术(shu)，然后才(cai)是(shi)宣传与管理，而技(ji)术永远(yuan)是核心竞(jing)争(zheng)力。如(ru)何解决技术问(wen)题(ti)呢？ 有(you)的(de)人选(xuan)择自(zi)己研发，还有(you)些人(ren)选择去参(can)加培(pei)训(xun)班，当然(ran)在(zai)小(xiao)编(bian)看(kan)来(lai)，没(mei)必(bi)要(yao)这(zhe)么麻烦。现在市(shi)场(chang)非(fei)常(chang)流(liu)行(xing)一种(zhong)机械(xie)，那就(jiu)是全自动包子机，全(quan)自动(dong)包(bao)子(zi)机做(zuo)包(bao)子(zi)，全(quan)程完(wan)全(quan)自(zi)动(dong)化做(zuo)包(bao)子(zi)，仿人(ren)工(gong)技(ji)术让做(zuo)出来的包子(zi)更(geng)加(jia)的(de)美(mei)观(guan)美味、大(da)小(xiao)均匀(yun)、口(kou)感(gan)独特(te)。包子机(ji)的出现(xian)是一次人工革(ge)命(ming)，它解(jie)放了(le)人的(de)双手(shou)，让机(ji)器代替(ti)人工，这(zhe)样可以省(sheng)钱(qian)，省力，省(sheng)时间。开包(bao)子店(dian)再也不用担(dan)心师(shi)傅(fu)跑(pao)路不干(gan)咯(ge)，包(bao)子机在，技(ji)术(shu)在(zai)，技术(shu)在，客(ke)户也在(zai)，客(ke)户在(zai)，利(li)润自(zi)然来(lai)。