旭众米(mi)粉(fen)机(ji)厂家多(duo)功(gong)能(neng)米粉机，以(yi)高品质(zhi)、高(gao)服务(wu)、米粉(fen)机(ji)价格(ge)合(he)理(li)而被(bei)客(ke)户(hu)认(ren)可(ke)，日前，旭众(zhong)米(mi)粉(fen)机(ji)已经远销泰国、韩(han)国、越南、柬(jian)埔(pu)寨(zhai)等东(dong)南亚(ya)及(ji)欧(ou)盟地区(qu)，产(chan)品远(yuan)销国(guo)内外(wai)市(shi)场。

       米粉又(you)名(ming)米(mi)粉条，它是(shi)用特等米(mi)或(huo)加工精(jing)度高(gao)的米为(wei)原料(liao)，经(jing)过(guo)洗米(mi)、浸(jin)泡(pao)、磨浆、搅(jiao)拌、蒸(zheng)粉、压条(tiao)、干燥等一系(xi)列工(gong)序加工(gong)制(zhi)成的(de)米制品。 在市(shi)场(chang)上选购米(mi)粉时，其质量的(de)鉴(jian)别有以下几个方(fang)面(mian)：

1、色(se)泽(ze)：洁白如(ru)玉，有光(guang)亮(liang)和(he)透(tou)明度(du)的(de)，质量最(zui)好(hao)，无(wu)光泽，色(se)浅(qian)白(bai)的(de)质量(liang)差(cha)。

2、状态：组织纯(chun)洁(jie)，质(zhi)地(di)干(gan)燥，片(pian)形均匀、平直、松(song)散(san)，无结(jie)疤(ba)，无(wu)并(bing)条(tiao)的，质量最(zui)好(hao)，反(fan)之(zhi)，质(zhi)量差。

3、气味(wei)：无(wu)霉(mei)味，无酸味(wei)，无异(yi)味(wei)，具有米(mi)粉(fen)本(ben)身(shen)新(xin)鲜(xian)味的(de)质(zhi)量(liang)最(zui)好，反之，质量差。如(ru)果有霉(mei)味和(he)酸(suan)败(bai)味重(zhong)，不得(de)食用。

4、加热(re)：煮熟后不(bu)糊汤、不粘(zhan)条(tiao)，不(bu)断条，质量最好(hao)，这(zhe)种米(mi)粉(fen)吃(chi)起(qi)来有(you)韧(ren)性，清香(xiang)爽口(kou)，色、香、味、形(xing)俱佳(jia)，反之(zhi)，质量(liang)次(ci)。