浅析(xi)汤圆(yuan)机价(jia)格(ge)现阶段(duan)发(fa)展的(de)六大特点

汤(tang)圆机(ji)价格是(shi)农产品加(jia)工转化(hua)增(zeng)值(zhi)的(de)重要手段，对(dui)于(yu)推(tui)动(dong)农(nong)业增(zeng)效(xiao)、农产品(pin)增(zeng)值(zhi)和(he)农(nong)民(min)增收具(ju)有(you)举足(zu)轻(qing)重的(de)地位(wei)。"十(shi)一五"期间(jian)，是(shi)我(wo)国(guo)全面建(jian)设小(xiao)康(kang)社(she)会、提高(gao)自(zi)主(zhu)创(chuang)新能力和(he)加快与(yu)国际接(jie)轨步(bu)伐(fa)的发展时(shi)期，也(ye)是我国汤(tang)圆机(ji)价(jia)格提(ti)升产业(ye)升级(ji)的重要(yao)机(ji)遇期。市场适用(yong)性分析(xi)由于(yu)食(shi)品工业(ye)的加工(gong)对象(xiang)繁多(duo)、加工性(xing)质(zhi)和工(gong)艺条(tiao)件各异，所以(yi)采用的汤圆(yuan)机(ji)价格均(jun)须(xu)满足产(chan)品的加(jia)工要(yao)求，而(er)对于食品的(de)产品质量、安(an)全卫(wei)生(sheng)、营养便(bian)捷(jie)等(deng)具(ju)有特定(ding)要求(qiu)。因(yin)此(ci)，汤圆机价(jia)格除具有一(yi)般(ban)机(ji)械(xie)产(chan)品的(de)共(gong)性(xing)外，还(hai)具(ju)有(you)其(qi)市(shi)场(chang)适用(yong)性(xing)要(yao)求。

（1）规(gui)模适用性。我国汤圆价(jia)格企业(ye)使(shi)用的设(she)备(bei)主要(yao)分为(wei)大、中(zhong)、小(xiao)三(san)种(zhong)规(gui)模(mo)。按各(ge)国(guo)产(chan)业(ye)政策(ce)和(he)行业发展(zhan)要(yao)求(qiu)重(zhong)点发展中、大(da)型生产规模(mo)，而小规模的(de)生(sheng)产企业(ye)应按市(shi)场经济(ji)规(gui)律(lv)自生(sheng)自(zi)灭(mie)。但(dan)是(shi)，我(wo)国汤(tang)圆机价格(ge)制(zhi)造业生产(chan)的设(she)备(bei)主要以装(zhuang)备(bei)中、小型企(qi)业为主(zhu)，而使(shi)用(yong)的大型成(cheng)套(tao)设(she)备仍有(you)大(da)量进口(kou)。

（2）技术(shu)适(shi)用性。我国汤(tang)圆机(ji)价(jia)格现有(you)的技术档(dang)次(ci)主(zhu)要(yao)分为高(gao)、中、低(di)三(san)个(ge)层次(ci)。按(an)各国产(chan)业政策(ce)和(he)行业(ye)发展(zhan)要(yao)求重点(dian)发展中、高(gao)级(ji)档技术层次(ci)，而(er)汤(tang)圆(yuan)机(ji)价格低(di)档(dang)技(ji)术层(ceng)次不应重(zhong)点(dian)扶(fu)持(chi)，随(sui)着(zhe)行(xing)业(ye)发(fa)展逐步被(bei)淘汰。但是，我(wo)国(guo)汤圆机(ji)价格制造业生(sheng)产(chan)的设(she)备(bei)层次(ci)主要以(yi)中、低档(dang)为主，而(er)目前(qian)使(shi)用(yong)的高新(xin)技术(shu)产品(pin)大(da)量(liang)依靠(kao)外国(guo)公(gong)司供(gong)应。

（3）季节适(shi)用(yong)性(xing)。由(you)于(yu)农产品品种(zhong)繁(fan)多(duo)，有(you)许多食(shi)品加工属(shu)于(yu)季(ji)节(jie)性生产(chan)，如马铃薯(shu)加(jia)工(gong)、甘(gan)薯加(jia)工(gong)、木(mu)薯(shu)加工、果(guo)品加工(gong)、蔬菜加(jia)工、糖料(liao)加(jia)工等(deng)等。对于需要(yao)季节性生产的汤(tang)圆(yuan)机(ji)价格(ge)来(lai)说，充(chong)分考(kao)虑不(bu)同地理(li)条(tiao)件、不(bu)同(tong)季(ji)节气候(hou)和(he)不同季节(jie)产品的(de)加(jia)工技(ji)术(shu)要求。

（4）安(an)全(quan)适用(yong)性(xing)。安全(quan)适用(yong)性是(shi)食品加工中的(de)机(ji)械(xie)安(an)全、生(sheng)产(chan)安全(quan)和(he)食(shi)品(pin)安全(quan)。一(yi)是(shi)机械(xie)安(an)全(quan)。是由(you)机(ji)械不(bu)产(chan)生(sheng)危(wei)害所(suo)导(dao)致(zhi)的(de)效(xiao)果(guo)，将(jiang)机(ji)械风(feng)险(xian)降(jiang)低限度(du)。二是(shi)生(sheng)产(chan)安全。足(zu)以安(an)全生产(chan)、工(gong)业(ye)卫(wei)生、保障(zhang)职(zhi)工(gong)在生产中的安(an)全、健(jian)康(kang)为前(qian)提，从(cong)管理(li)上(shang)、生产技术上和设备(bei)使(shi)用(yong)上规(gui)定人(ren)们的(de)安(an)全行(xing)为以及(ji)安全生产(chan)所需(xu)的物质(zhi)条件。三是食(shi)品安全。主要(yao)包(bao)括食品(pin)卫生(sheng)、食(shi)品质(zhi)量、食品(pin)营(ying)养等(deng)相(xiang)关(guan)方(fang)面(mian)的内(nei)容(rong)。

（5）卫(wei)生适用性。是(shi)汤圆(yuan)机价(jia)格(ge)设计(ji)、制(zhi)造过程(cheng)对机(ji)械(xie)结(jie)构(gou)的(de)卫牛(niu)要(yao)求(qiu)，主要(yao)包(bao)括产品(pin)接触(chu)面(mian)和(he)非产品接触(chu)面(mian)的结(jie)构材料、表(biao)面(mian)构造(zao)、可清(qing)洁性、耐(nai)用性、可检(jian)查(cha)性等卫(wei)生要求；对于(yu)汤(tang)圆(yuan)机(ji)价格(ge)的(de)机械结构，应(ying)确(que)定(ding)卫生(sheng)危(wei)险(xian)的关键(jian)控(kong)制点(dian)，采取(qu)措施(shi)以(yi)保证机械结构(gou)的卫(wei)生要求。

（6）成套适用性。工业(ye)化(hua)食品加(jia)工(gong)中(zhong)，大(da)都(dou)不(bu)足单(dan)机(ji)生产(chan)，而(er)是(shi)配套(tao)成生(sheng)产线进(jin)行作(zuo)业。因此，成(cheng)套(tao)适用(yong)性是保(bao)证(zheng)连(lian)续(xu)作(zuo)业(ye)、均(jun)衡生产、加(jia)工性能(neng)和(he)产(chan)品(pin)质量的(de)重要(yao)环节，其成套(tao)原则是(shi)实现(xian)合理(li)的经济(ji)规(gui)模(mo)、满足(zu)工(gong)艺(yi)技术(shu)要求(qiu)以及设(she)备与设备(bei)之间的(de)月(yue)饼(bing)包馅机(ji)合(he)理(li)匹配(pei)等(deng)，以便生产线正(zheng)常(chang)运(yun)行、安(an)全(quan)卫(wei)生(sheng)、节(jie)约(yue)能耗(hao)和维修(xiu)方便(bian)，确(que)保(bao)生产线(xian)的整(zheng)机先进(jin)性、合理(li)性(xing)和可靠性(xing)。