最新文(wen)章(zhang)
- 解锁(suo)高效面点(dian)制(zhi)作:探(tan)秘商用(yong)包子机(ji)
- 包(bao)子制作的 “梦(meng)幻组(zu)合(he)”:旭(xu)众机(ji)
- 智能(neng)包子馒(man)头(tou)生(sheng)产线,功能多(duo)样(yang),购(gou)
- 解(jie)锁厨房(fang)新魔法:XZ - 688
- 包(bao)子(zi)机(ji)的奇妙 “变(bian)身(shen)”:芋头(tou)圆子(zi)
- 开店(dian)是(shi)选择(ze)人工还(hai)是饺子机(ji)?
- 饺(jiao)子(zi)机(ji)如何选购?
- 饺(jiao)子机(ji)的(de)特(te)点(dian)
- 全(quan)自(zi)动(dong)饺(jiao)子机(ji)适合哪些群体(ti)使(shi)用(yong)?
- 饺(jiao)子机(ji)与(yu)人工(gong)制(zhi)作饺子(zi)的(de)优势(shi)和(he)局限
您(nin)当(dang)前的(de)位(wei)置(zhi):首页(ye)>>新(xin)闻中(zhong)心 新(xin)闻中心(xin)
“念念艾(ai)叶(ye)绿,年(nian)年(nian)果泛香(xiang)”青(qing)团(tuan),是一(yi)种(zhong)用草(cao)头(tou)汁做(zuo)成(cheng)的(de)绿(lv)色(se)糕(gao)团(tuan),其(qi)做(zuo)法是(shi)先将(jiang)嫩艾、小(xiao)棘(ji)姆(mu)草等(deng)(做青(qing)团用的(de)野菜一(yi)般(ban)有(you)三(san)种,泥胡(hu)菜、艾(ai)蒿、鼠曲(qu)草。泥(ni)胡(hu)菜(cai)汆(cuan)后(hou)色(se)做(zuo)碧绿(lv),以前(qian)常用(yong),现(xian)在用的(de)已不多见(jian))放(fang)入大锅(guo),加入石灰蒸烂(lan),漂去石(shi)灰水(shui),揉入糯(nuo)米(mi)粉(fen)中(zhong),做(zuo)成呈(cheng)碧(bi)绿(lv)色的(de)团子。吃(chi)青团主要是(shi)流行(xing)于江(jiang)浙(zhe)皖沪(hu)一带的(de)清(qing)明(ming)节(jie)节日食(shi)品。
旭众机械所(suo)研发(fa)生产(chan)的全自动(dong)包子机(ji),由(you)其(qi)擅(shan)长(zhang)生(sheng)产浙(zhe)江(jiang)特(te)色食品(pin)“青团”,适用于高(gao)粘性的(de)糯米(mi)面成(cheng)型;08年,台(tai)州的(de)柯先(xian)生,成为旭(xu)众第(di)一(yi)个(ge)“青(qing)团(tuan)机(ji)”的客(ke)户(hu),旭众机(ji)械所(suo)生产的(de)包子(zi)机可(ke)以用于生(sheng)产青(qing)明果,柯先(xian)生(sheng)带上自(zi)家所调(diao)好(hao)的原(yuan)料(liao),在(zai)旭(xu)众机械(xie)现场试(shi)机(ji),碧绿(lv)色(se)的(de)糯米(mi)面团粘性(xing)非(fei)常高,柯先生(sheng)另带了6斤多的(de)豆(dou)沙馅,经公司(si)技(ji)术(shu)师(shi)傅调(diao)试(shi),按照柯先生(sheng)的大(da)小(xiao)要(yao)求(qiu),做(zuo)出来(lai)的(de)产(chan)品(pin),柯先生非(fei)常满意(yi)。柯先生(sheng)定的(de)包(bao)子(zi)机到货第(di)二个(ge)工作日,旭(xu)众(zhong)机(ji)械(xie)安(an)排(pai)调试(shi)人员上(shang)门给(gei)柯(ke)先(xian)生进(jin)行(xing)机(ji)器(qi)调试(shi),客户要求(qiu)做不同(tong)大(da)小的(de)青(qing)团,当(dang)日(ri)在公(gong)司现场(chang)演(yan)示只是做一种(zhong)规格的青团(tuan);而包(bao)子(zi)机可通(tong)过变(bian)频与(yu)不(bu)同面嘴与(yu)馅管的(de)搭(da)配,生产(chan)不(bu)同(tong)大小的各(ge)种(zhong)青团,有(you)芝(zhi)麻(ma)馅(xian)的,有(you)豆沙馅的(de)。继(ji)台(tai)州(zhou)的柯(ke)先生(sheng)第一个买包(bao)子机(ji)用于(yu)做青(qing)团(tuan),而且(qie)柯先生使用(yong)效(xiao)果非常稳定(ding),后(hou)续(xu),在(zai)台州就有更多的客户使用(yong)旭(xu)众机械包(bao)子(zi)机(ji)生(sheng)产青(qing)团,更(geng)有(you)浙(zhe)江温(wen)州、宁(ning)波(bo)、嘉兴(xing)、绍(shao)兴(xing)等地(di)区(qu)的更多(duo)客(ke)户相(xiang)继使(shi)用(yong)了包子(zi)机生产(chan)青(qing)明(ming)果!
浙(zhe)江另(ling)有一种特(te)产(chan),也(ye)是糯(nuo)米粉(fen)制(zhi)品(pin),当(dang)地称做(zuo)“糯米(mi)果”。这(zhe)种(zhong)特(te)产(chan),每(mei)个地区做(zuo)起(qi)来(lai)还(hai)是(shi)都(dou)会有小(xiao)小区别(bie)。旭众机械工作(zuo)人员(yuan)讲(jiang)述(shu),包(bao)子(zi)机(ji)在浙江地区(qu)的客(ke)户(hu)有(you)三分之(zhi)一(yi)是(shi)用(yong)于(yu)生(sheng)产这种(zhong)糯(nuo)米(mi)果(guo),先(xian)买包(bao)子机(ji)做(zuo)糯米果的(de)是(shi)金华(hua)东(dong)阳的一(yi)个(ge)客(ke)户;将(jiang)糯米粉加开水和(he)均(jun)成面(mian)团,放入(ru)包(bao)子(zi)机(ji)面(mian)斗(dou),拌(ban)好(hao)的馅(xian)放(fang)入(ru)馅斗(dou),像(xiang)做(zuo)包(bao)子一样(yang)的(de)成(cheng)型(xing)原理(li),只是糯(nuo)米果(guo)与包(bao)子外(wai)观(guan)还(hai)是(shi)会有(you)一(yi)点区(qu)别,旭众(zhong)机械(xie)的工(gong)作(zuo)人员(yuan)说(shuo)道(dao)要(yao)换(huan)装一副光刀,成(cheng)型(xing)出来的(de)才(cai)是浙江特产“糯(nuo)米(mi)果(guo)”的(de)模(mo)样(yang),然(ran)后,机器做出(chu)来,外面(mian)再(zai)裹(guo)上(shang)一层(ceng)红(hong)红的米,在(zai)东阳(yang)当地是(shi)称(cheng)作(zuo)“红(hong)果(guo)”。台州(zhou)的“糯(nuo)米(mi)果(guo)”与东阳(yang)的不一样,里面包(bao)的(de)是(shi)菜(cai)馅,有虾仁(ren)馅、有芹(qin)菜(cai)豆腐(fu)干(gan)馅(xian),自(zi)制(zhi)红(hong)豆(dou)沙馅(xian),据目前为(wei)止,台(tai)州当(dang)地已(yi)超(chao)过(guo)十(shi)个(ge)客户使(shi)用旭(xu)众包子(zi)机(ji)生(sheng)产(chan)糯(nuo)米(mi)果(guo),聚集在台(tai)州(zhou)玉(yu)环(huan),台(tai)州(zhou)温(wen)岭(ling)两地(di)。有(you)了前(qian)车(che)之鉴(jian),并(bing)有着(zhe)这么(me)多成(cheng)功使用(yong)的(de)客户,在(zai)对(dui)客户介(jie)绍(shao)包子机的时候,都会(hui)提到(dao)包子机的这个独(du)到(dao)功能(neng),久而久(jiu)之(zhi),现在使(shi)用(yong)包子机做糯米制品(pin)的方(fang)法(fa)在(zai)浙(zhe)江与(yu)江苏(su)等(deng)地(di)越(yue)来(lai)越广泛,在(zai)江苏常州与江(jiang)苏无锡等(deng)地(di)区(qu),也(ye)有种一(yi)种(zhong)特产,也叫“糯米果(guo)”。
评论(0)